五徳が煮こぼれなどで汚れてきたら、鍋に水をたっぷりと入れ、 重曹を大さじ２〜３杯くらい入れます。その鍋に五徳を入れてぐらぐらと 沸騰させます。重曹と熱で汚れがゆるくなり、メラミンスポンジでこすると 結構キレイになります。 きつい洗剤などを使わなくてもキレイになりますよ